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亚洲的餐饮店都没有付小费的情形的，即便是多元化的日本也是如此。特别欧洲游客去日本旅游时候非常困惑；在日本饮食店里通常是不收费的，除非死一些非非常高价的店家会加算一些服务费用，千万别硬塞给服务人员显摆自己，会导致服务员工作不保的，一定要多加注意。
一般去就餐时候，店家通常会提供免费饮用水，大部分都是冰水。你没有听错，即便在冬天时候也提供冰水的。千万别惊讶，有些店里则会通过温茶代替冰水。但这里饮食店费用则很高。
在国内上小菜很多地区都是免费的，就算收费也是非常少的。但是在日本居酒屋里面，你要是不要小菜一定要提前说，就算你不点他们也会自动提供，甚至会多算很多费用，对于刚来的游客会让人觉得受骗的感觉。
去居酒屋的潜规则，虽然没有严格去规定但是在日本绝大部分居酒屋都是必须先点小酒然后慢慢选择料理餐点。顾客通常会先点一些啤酒，所以你经常会在日本电视剧和日本动漫里面听到【老板先来瓶啤酒】这类的喊声
在日本会有很多各式各样的无限畅饮的店铺，只要你支付相应的金额你可以享用店铺里面所有美味料理和各色各样的美酒，这类店铺一般居酒屋烤肉店还有寿司店铺会提供这类服务，所以有这样的服务你千万别以为对方在骗人哦。
去日本时候可不像国内那样只提供廉价的纸巾。当你要纸巾时候，老板会问你是要擦手或者擦脸纸巾.很多人会纳闷儿，不就是纸巾吗？还分什么，老板这么说其实就要提供提供不同纸巾方便你用。要是你擦脸的话，提供温纸巾会很方便的。很多在日游客会感到服务质量很高。
去日本旅游，在购物中心的美食街是可以携带外食的。但是去一些餐饮店千万别带外食，这规则很也让靠近日本附近的国家人很困惑。不过我们还是入乡随俗比较好
一些居酒屋或者食店提供日式席位，也叫做座敷。经常在抗日神剧里面看到这样对坐或者跪坐的日本人在交谈。必须进门拖鞋就坐的。这是去日本吃美食需要注意的，只要注意和了解这些一般都没有问题的。
在日本有很多按时间消费的比较高档的餐饮店，必须按时吃玩。千万别拖时间，也不要把餐盘吃弄得乱七八糟的。日本是一个特别循规蹈矩国家，千万不要乱七八糟的会被店家轰出去的。