黄瓜 适量
食用盐 适量
葱 适量
姜 适量
找来黄瓜,葱姜等,黄瓜去皮,这样不会太老了,葱姜切碎
将去皮的黄瓜切片,锅里烧热放食用油
将切片的黄瓜到入锅里,进行翻炒
放入食用盐,葱花,姜末,在进行翻炒至熟,装盘