猪肉条炒黄瓜也很美味,切记:黄瓜别炒太过,要不会影响口感品相,本身它也可以生吃的,黄瓜和猪肉条一起搭配很不错,营养成分能被身体所吸收利用。它们之间还有取长补短的作用。今天小编TJMDXX来分享下——猪肉炒黄瓜也很美味。具体操作步骤如下:
食材
1
猪肉条 适量
2
黄花 2个
3
葱 适量
4
酱油 适量
5
生姜 适量
6
生姜 适量
7
食盐 适量
8
料酒 适量
9
鸡精 适量
10
十三香 适量
方法/步骤
1
黄瓜洗净切成如下图片中所示的形状备用。
2
葱切成如下的小段备用。
3
猪肉切成如下图片中所示的条,入盘备用。
4
放入适量的食盐、酱油、生姜、葱、十三香、料酒等调料进行腌制10分钟左右。
5
炒菜锅加入适量的食油中火烧至5-6成熟,把腌制好的猪肉条倒入锅,匀速翻搅着炒一会入味。
6
感觉差不多了,就可以放入切好的黄瓜片,一起炒烧。
7
加入适量的食盐和其它自己喜欢吃的作料,进行爆炒片刻。
8
加入适量的鸡精,快速翻炒均匀,关火。
9
装盘,一盘好吃的猪肉炒黄瓜就做好了,也很美味,不错。
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