芦笋含有丰富的维生素,具有人体所必需的各种氨基酸,春季吃芦笋有益身体健康
食材
1
芦笋 300g
2
培根 6片
3
胡萝卜 1根
4
金针菇 适量
5
油 适量
芦笋培根卷的做法步骤
1
先将芦笋切成段,胡萝卜切成丝
2
将金针菇撕开,起司切成小片备用;
3
锅中烧水,吧金针菇、芦笋、胡萝卜丝依次焯
4
准备好培根,那起司片放在培根上,依次加入芦笋、金针菇、胡萝卜丝,然后卷起;
5
卷好的卷用牙签固定好;
6
锅中热油,吧培根卷煎至两面金黄;
7
培根卷成熟后,盛出,一份美味营养的培根芦笋卷就好了;
注意事项
芦笋和金针菇都是易熟的东西,只要将水烧开,烫个几秒就行了
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