泡面的健康吃法。有时候家里没有新鲜面或是干面，那我们只能选择用泡面来代替。近几年的食品健康问题越来越多，这个泡面也因此闹了不少事情。不过做为吃货，我们总是不能管住自己的嘴，因为我们只能换个方法来处理不健康的食材。让我们尽量吃的健康一点。送上今天的太阳蛋汤面先，处理泡面呢，我只不过多加了一步骤，那就是洗面。煮一锅汤水，先将面煮开，冲法去泡面表面滴物质先。。。。。。。。要是喜欢这款汤面的你们，请按下面步骤慢慢参考吧。谢谢
工具/原料
1
鸡蛋 2个,泡面 1包（100克）
2
春菜 适量,瘦肉 适量,盐 适量,鸡粉 适量
步骤/方法
1
备好如图食材。
2
汤锅加水煮开。
3
将泡面下锅，煮开后关火，将泡面沥出泡冷水备用。
4
汤锅重新加水，煮开。
5
将春菜洗切好下锅。
6
加入适量细盐调味。
7
另起煎锅，热锅加油。
8
油热打入鸡蛋，煎成太阳蛋备用。
9
汤锅内汤底开后，将事先煮过的泡面回锅。
10
将瘦肉切丝一并下锅。
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煮至汤底再次开后，关火加入适量鸡粉即可出锅。
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煮至汤底再次开后，关火加入适量鸡粉即可出锅。
注意事项
以上的量是二人份。 泡面在事先煮制后，再泡冷水，可使泡面更为健康及筋斗。
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