青鱼很适合食用，青鱼的营养价值的很高，含有很高的蛋白质，肉质鲜嫩，含有很多人体所需的营养。青鱼食用也有很多禁忌，比如青鱼的鱼胆子有毒，避免食用，青鱼不可以和李子一起吃等等注意事项。
食材
1
青鱼 两条
2
花椒 适量
3
八角 适量
4
红辣椒 适量
5
姜片 适量
6
色拉油 适量
7
酱油 适量
8
盐 适量
9
鸡精 适量
方法/步骤
1
鱼切段
2
油锅烧热，放花椒、八角、红辣椒和姜片
3
放酱油
4
放鱼
5
放料酒
6
放适量水加盐
7
炖熟加鸡精出锅
8
炖青鱼成品图
下一篇：健身补剂要怎么选择