酸梅汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。
方法/步骤
1
准备50克的乌梅、甘草、玫瑰花、山楂干。
2
乌梅、玫瑰花、山楂干洗净后用清水浸泡15分钟。
3
放入锅中加适量清水，大火煮沸，转中小火煮20分钟，放入冰糖溶化后关火。
4
晾凉后将材料捞出，将汤倒入水壶中放入冰箱冰镇。
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