【导读】继续十分钟快手晚餐，这次做的是牛肉酱蛋炒饭。。 用牛肉酱做炒饭是无意中尝试的，至此就有些不可收拾了，每到做炒饭我都要放些牛肉酱来提味，也让我原本不爱吃炒饭的人深深的喜欢上炒饭了。主料：剩米饭1碗 土鸡蛋1个 火腿肠1根 青椒半个 胡萝卜半个 红葱头3个 香葱2根辅料：牛肉酱5勺 盐2茶匙 生抽2茶匙 白胡椒1 茶匙 香油少许做法及步骤：1.备好食材。2.配菜切丁，土鸡蛋打散加入少许盐，和香油。3.鸡蛋在锅中烙成两面呈金黄色的蛋饼，盛出切碎。4.配菜倒入锅中炒香。5.加入剩米饭。6.炒均匀后，加入牛肉酱翻炒均匀。7.加入生抽翻炒均匀。8.加入切好的鸡蛋。9.加入盐2茶匙，白胡椒1茶匙调味，最后撒上葱花。10.出锅。文章转载自：友盟天下-吃货联盟 http://www.6699d.cn/app/group/15/bbs/1138
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