冬天到了,给自己和家人补补,哈哈。
我发现最近做的食物都不好看,虽然味道还是不错,可色香味中还是色相最重要,有朋友说做吃的心情好做的才漂亮,我现在算是相信了。
希望我下一个能做的好看些。
工具/原料
1
普通面粉 220g
2
麦片 30g
3
肉桂粉 2g
4
核桃碎 100g
5
葡萄干 150g
6
枸杞 150g
7
大枣肉 50g
8
鸡蛋 2个
9
水 200g
10
盐 2g
11
红糖 30g
12
油 80g
方法/步骤
1
水、油、红糖、盐、鸡蛋、大枣肉、枸杞、葡萄干、核桃碎、普通面粉、麦片、肉桂粉。
2
原料2混合。
3
鸡蛋打散备用。
4
原料1除鸡蛋外全部放小锅里。
5
小火加热至沸腾,离火。
6
加入蛋液。
7
搅拌均匀。
8
加入原料2搅匀。
9
加入粉类,用刮刀切匀(很瓷实的啊)。
10
倒入涂好油的模具(我用的是方模具,用纸杯也可以)。
11
烤箱预热170度,中下层烤35分钟左右。
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