由于是做到一半才想起拍照的,亲们就将就着看吧 材料:鲜虾 文蛤 蘑菇 娃娃菜 先把虾洗净用葱 姜 蒜 爆成虾壳变红然后先盛盘待用(这个过程我是花了很长时间,因为那些个虾太调皮总是从锅里跳出来,我总是从地上捉起来再洗)
工具/原料
1
鲜虾
2
文蛤
3
蘑菇
4
娃娃菜
步骤/方法
1
炒文蛤,方法和爆是一样的
3
配菜:我今天用的是蘑菇也可以用茶树菇或者鸡脚菇味道都很棒的娃娃菜一个,今天吃这道菜的时候觉得娃娃菜放少了,因为菜多其它的东西都好吃!切成小块,先放蘑菇,等蘑菇熟了再放娃娃菜
4
出锅了,这个汤实在太好鲜了,女儿一口气喝了满满一碗呢!我今天也吃了好多,到现在还觉得吃的撑呢
5
文蛤的壳给女儿冷了点菜,她特别喜欢!
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