怎么料理黑椒牛排 ？
食材
1
牛排 适量
2
蘑菇 适量
3
胡萝卜 适量
4
四季豆 适量
5
黄油 适量
6
黑椒汁 适量
方法/步骤
1
牛排自然解冻
2
四季豆、蘑菇、胡萝卜清洗改刀
3
锅中放水加少许盐煮开，放入蔬菜焯熟捞出
4
不粘锅烧热，放入黄油化开
5
放入牛排煎制
6
两面各煎3—5分钟（按自己喜欢的牛排熟度来掌握）
7
煎好的牛排挤上黑椒汁，摆上蔬菜即可
注意事项
图片来自网络
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