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奶茶的好喝家常做法

都说当代女孩子是奶茶做的,一天不喝奶茶我就浑身难受。但是外边店面买的奶茶大多含有许多添加剂,喝多对身体不好。不妨这个暑假在家跟我一起学做好喝不胖的自制奶茶,做一个快乐的猪猪女孩吧!
食材
1

茶叶(红茶) 8克

2

纯牛奶 220毫升

3

水 80毫升

4

蜂蜜 自行斟酌

5

白糖 自行斟酌

方法/步骤
1

先将80毫升的水煮沸,关火。倒入茶叶,焖三分钟左右。(喜欢茶味浓的小伙伴可以焖久一点!)然后捞出茶叶,让其在空气中静止几分钟,顺便让茶汤冷却(温度大概在65度左右刚刚好)

2

将纯牛奶倒入焖好的茶水中(茶和纯牛奶的比例是1:1),开火加热,直到周围起一圈小气泡即可关火。

3

根据个人喜好,加入适量蜂蜜或者白糖后加以搅拌,奶茶就大功告成啦!放入冰箱后冷藏片刻后风味更佳。

注意事项
1

注意加入牛奶之后加热时,千万不能让牛奶煮开了,周围起一圈小气泡时即可立即关火。

2

喜欢喝浓奶茶的小伙伴,可以根据个人口味,多放一点茶叶。

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