胡萝卜丸子家里制作教程，喜欢的支持
食材
1
胡萝卜 1个
2
鸡蛋 1个
3
面粉 30g
4
淀粉 20g
5
豆油 800g
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
蒜末 适量
方法/步骤
1
胡萝卜刨成丝，切碎，打入一个鸡蛋，多放点蒜末，加入面粉30g淀粉20g，鸡精，盐，搅拌均匀，待用
2
锅上上油，烧至7成热，下锅炸，炸至金黄捞出OK
注意事项
油温不要过高，过高就黑了
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