菠菜饼是我最近很喜欢吃的一种早餐，哈哈
食材
1
菠菜 半斤
2
面粉 2斤
3
大蒜 5g
方法/步骤
1
准备食材，将菠菜、面粉、大蒜分别洗净，准备好，待用
2
菠菜要过沸水焯一遍，剁碎，再加入剁碎的大蒜末，加入盐等调料，搅拌均匀
3
将面团揉搓成一团团的，压成饼状，再将切好的菠菜馅儿放入
4
将面团包好，像包子一样包好，再压扁，最后呈现饼状
5
热锅中倒油，将做好的饼倒入，从饼的边缘放一点点油进去
6
始终小火慢慢煎，两面煎至微黄，即可出锅，味道很棒哦
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