如今夏季吃小龙虾已经风靡全国，当然做法各有不同,口味也就不一样啦!不管哪种做法,爱吃龙虾的人肯定都不愿意错过的!在宣城每天晚上坐在大排档品着小龙虾,喝着冰镇的啤酒成为一道亮丽的风景线呢!
食材
1
龙虾 1000g
2
大蒜 2个
3
花椒，八角 适量
4
小葱 2根
5
大葱 适量
6
姜 适量
7
干辣椒 适量
方法/步骤
1
1：小龙虾漂洗干净，用刷子刷干净；去除虾线，洗干净备用
2
2：大蒜和小葱大葱洗干净切段备用；生姜切片，大葱切丝
3
3：花椒，八角各一小把，干辣椒切段
4
:4：锅内加油，配料爆香，倒入干辣椒翻炒，加适量水
5
5：放入小龙虾大火爆炒至虾壳变色放一勺酱油，盐适量，糖适量，大火煮十分钟烧开，再加适量水转小火慢煮入味（可以适量放点香芹）
6
6：停火，起锅