大多数人的早餐结构更是不合理,有的人虽然吃早餐,但是效果并不理想,原因便是早餐结构不合理,食物品种搭配不当,烹饪方法不合适,营养不均匀等。而有的人不吃早餐是因为想要减肥,其实不然,不吃早餐的人在午餐时会不知不觉摄取大量的食物,时间长了脂肪在皮下推挤反而导致肥胖。不吃早餐还会使机体动用储存的糖原及蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥,起皱纹和贫血,加速衰老。接下来小编就为大家推荐几款早餐搭配。 营养极高!
食材
1
西红柿 2
2
鸡蛋 3
3
高汤 一大碗
4
面粉香油 各50g
5
干淀粉 35g
6
盐、味精、胡椒粉、米醋、料酒、白糖、酱油、水淀粉 各适量
方法/步骤
1
将西红柿洗净,放入沸水中滚烫一下,捞出去皮,切成小瓣;鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,面粉调拌均匀,制成蛋糊,备用。
2
锅内倒入油,烧至八分热时,将西红柿瓣挂匀蛋糊,依次下入油锅,炸成黄色,捞出沥油,盛入盘中。
3
锅内留油烧热,添高汤,酱油,盐,味精,胡椒粉,料酒,米醋,白糖调味,涌水淀粉勾芡,淋香油,出锅浇在西红柿上即可。
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