叉烧排骨，既简单又好学，快来看看吧？
食材
1
小排 500克
2
叉烧酱 适量
方法/步骤
1
1、将小排用冷水浸泡大约半小时。
2
2、将小排捞出，用叉烧酱抓匀。
3
3、将排骨裹上保鲜膜放入冰箱一晚上待用。
4
4、锅烧热，放入腌好的小排，加水没过小排，加盖小火焖15分钟。
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5、收汁装盘即可。
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