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双肠青椒的做法

自己做的广式腊肠和川式腊肠,今天想吃两种,就炒了两个
食材
1

腊肠 (广式)3根

2

灯笼椒 2个

3

盐 1克

4

酱油 5克

5

蒜蓉 3克

6

腊肠 (川式)3根

步骤/方法
1

灯笼椒切小块,腊肠斜刀切薄片

2

热锅放入适量油,放入蒜末爆香

3

倒入腊肠片翻炒

4

待腊肠都变色后倒入酱油翻炒均匀

5

倒入青椒和盐继续翻炒均匀即可出锅

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