银耳莲子粥是一道美味可口的名点。可以美容养颜，还可以清热解暑呢，食材简单，下面就是做法哟，赶紧一起做起来吧。
食材
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干银耳 15克
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莲子 100克
3
冰糖 70克
4
枸杞 10克
5
红枣 60克
方法/步骤
1
首先将银耳浸泡三个小时；
2
莲子浸泡半个小时；
3
开水入锅，将莲子和银耳放入，再加入红枣；
4
将火调制小火炖40分钟；
5
再加入枸杞和冰糖炖半个小时；
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这样，好喝又有营养的银耳莲子粥就做好了。
注意事项
1
tips为了节约时间，可以提前将水烧上。
2
tips注意火候，不要调制大火，影响口感。