俗话说：天上龙肉、地上驴肉。足以看出驴肉的美味，美味驴肉干教程来啦~
食材
1
驴肉 1千克
2
水 适量
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
香叶 几片
6
八角 一个
7
桂皮 一片
8
花椒 几粒
方法/步骤
1
首先，将新鲜的驴肉清洗干净
2
大火开水下锅，抄出浮沫捞出清洗干净
4
把驴肉、纱布包冷水下锅，加入适量盐、酱油
5
大火烧滚，这个时候可以把焐煲预热
6
烧开后放入焐煲，两小时
7
美味驴肉干出炉，根据各自喜好可以炖锅、也可以切片加生抽香油拌匀吃、还可以当零嘴直接吃，哈哈哈
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