菠萝很香也很好吃，那么菠萝怎么呢？像不像其他水果一样可以直接吃呢？小编可以告诉大家菠萝是不可以直接吃的哦。
食材
1
菠萝 一个
2
水 适量
3
辣椒 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
首先要选择外表黄色且闻起来有点清香的菠萝，最好还是新鲜的，如果外表还是绿色、闻起来也没什么味道的话，那就是还没熟，是不能吃的。
2
然后就是要给菠萝削皮，削皮后还要将菠萝上的一行一行的小刺削掉，削成如图这样才可以哦。
3
削皮去刺后，用刀将菠萝切成小片，根据个人喜好还能再切得大一点或许小一点都没问题。
4
将切好的菠萝放入大碗中，用水进行冲洗，多洗几次，将菠萝上的粘液洗干净。
5
再加入白开水或者纯净水进行浸泡，加如适量的盐，喜欢吃辣的还可以加入适量的辣椒，也可以加入椒盐等。
6
如果是夏天的话还可以将菠萝放入冰箱中进行冰冻，浸泡在盐水和配料大概半个小时后就可以开吃啦，酸酸甜甜的简直太好吃啦。
注意事项
菠萝一定要浸泡盐水至少半小时，否则吃起来会痒的。