辣白菜除了作为开胃菜，原来还可以用来做成美味的炒饭。如何用辣白菜炒出好吃的炒饭呢？
食材
1
培根 4根
2
泡菜 1小碗
3
洋葱 半个
4
米饭 自己按分量取
5
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
培根、泡菜切成小片，洋葱、蒜、小葱末切碎。
2
炒锅加少许油，爆香洋葱，姜末、蒜末，加入培根炒出香味。
3
加入泡菜翻炒均匀，加入少许酱油。
4
加入米饭翻炒。
5
炒至米饭散开，水分减少，米粒开始跳动即可盛出装盘。
6
将鸡蛋以小火单面煎成喜欢的程度，盖于炒饭上即可！
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