下饭菜——螺丝椒葱头炒三丝的做法该怎么做?一起来看看!
食材
1
螺丝椒 1个
2
榨菜 1盘
3
杏鲍菇 1个
4
红萝卜 1个
5
姜 20克
6
蒜 3瓣
7
花生油 15毫升
8
八角 2瓣
9
盐 少许
10
生抽 1小勺
11
胡椒粉 1克
方法/步骤
1
食材大聚会,将所有食材洗净备用。
2
榨菜和红萝卜切丝。
3
杏鲍菇、螺丝椒和葱头均切成丝。
4
姜和蒜也切成丝。
5
起锅,加入油和八角小火煸炒出香味。
6
加入红萝卜和姜翻炒至五成熟。
7
加入杏鲍菇翻炒匀。
8
加入榨菜和螺丝椒翻炒匀。
9
加入葱头和大蒜翻炒匀,出锅前加入胡椒粉、少许盐和生抽翻炒匀既可。
10
炒好的菜。
11
装盘的菜。
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