香香脆脆很好吃哦。
食材
1
鸡脆骨 300g
2
花椒粉 5g
3
辣椒粉 10g
4
孜然粉 10g
5
干辣椒 5g
6
葱 10g
方法/步骤
1
下鸡脆骨煎至两面金黄。
2
加入干辣椒段,葱段。
4
加入孜然粉,花椒粉,辣椒粉。
5
翻炒,加入老抽生抽,一点点盐,起锅即可。
总结
1、下鸡脆骨煎至两面金黄。2、加入干辣椒段,葱段。3、翻炒几下。4、加入孜然粉,花椒粉,辣椒粉。5、翻炒,加入老抽生抽,一点点盐,起锅即可。
注意事项
1
不喜欢吃辣的可以不放辣椒。
2
煎鸡脆骨时,或不要太大。