又到一年芋子丰收时，周末闲暇放松时，给自己炒上一盘美味也是一件轻松惬意的事情。
食材
1
母芋 350克
2
芋仔 100克
3
肉 150克
4
植物油 15克
5
大葱 5克
6
盐 5克
7
料酒 5克
方法/步骤
1
将包装中的芋丝取出洗净，切丝
2
肉切丝；葱姜洗净分别切段、丝备用
4
然后加入芋丝、盐、味精、料酒炒入味，用水淀粉勾芡即可
注意事项
1
芋丝切细
2
戴好手套防手痒
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