最爱，没有之一，这个真的是简单易学，可以随吃随做的下午茶小点~
食材
1
低筋面粉 250克
2
牛奶 125克
3
绵白糖 40克
4
泡打粉 5克
5
盐 1.5克
6
黄油 60克
方法/步骤
1
把低筋面粉，盐，糖，泡打粉称重混合，加入黄油
2
黄油不用软化，和面粉一起用手捏碎混合均匀
3
混合成团
4
盖保鲜膜擀成大片
5
不用特别光滑，重复折叠三次擀平
6
擀成1.5-2厘米左右薄厚，用模具制成圆形小饼，切记不要太薄
7
表面刷蛋液
8
预热烤箱上下火180度，之后180度中层烤20分钟即可
9
出炉晾凉~
注意事项
烤好的饼干一定要晾凉，刚从烤箱里出来的饼干是软的，只有晾凉以后才会变脆（变成饼干的口感）。
上一篇：摩拜单车亲密账户怎么绑定
下一篇：夫妻双方公积金贷款怎么扣款