西瓜摆盘怎么切

取西瓜四分之一，顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状，再将西瓜切成大小均匀的6-8等份。

取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可，依次切好摆盘食用。

取西瓜四分之一，顺着瓜皮用刀切1.5厘米厚度的片状，再将西瓜切成大小均匀的4等份。

取其中一份，先去瓜皮，再等分成四小块，依次切好摆盘。

用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案，最好选半个西瓜取球，这样西瓜汁不易流出。

取西瓜球若干，放入盘中即可，冰镇一下味道更佳。