柠檬的味道很酸，通常不是作为整个水果吃。相反，它们是用小块食用的，用餐配菜，它们的果汁通常用来提供酸味，但是你知道柠檬有什么健康益处吗？
工具/原料
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柠檬
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健康益处
方法/步骤
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1.柠檬含有很少的脂肪和蛋白质。它们主要由碳水化合物和水组成。中等大小的柠檬仅含有约20卡路里，所以柠檬不但营养而且卡路里很低吃不胖哦。
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2.柠檬中的碳水化合物主要由纤维和单糖组成，如葡萄糖，果糖和蔗糖。柠檬中的主要纤维是果胶。果胶等可溶性纤维可通过减缓糖和淀粉的消化来降低血糖水平，多吃柠檬能增强体内的膳食纤维，对瘦身人士很有帮助。
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3.植物化合物是植物中发现的天然生物活性物质，其中一些具有强大的健康益处。柠檬和其他柑橘类水果中的植物化合物可能对癌症，心血管疾病和炎症有益，所以多吃柠檬可以预防各种疾病哦。
注意事项
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均衡饮食
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多喝水
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