青椒炒牛肚的做法—青椒炒牛肚怎么做好吃？经常会用青椒炒牛肚~这道菜还必须加入一些红辣椒，好吃又好看。口感也是韧性十足还辣辣的。以下是小编分享的菜谱。欢迎大家指正。
食材
1
牛肚 半斤
2
青椒 1只
3
蒜头 半只
4
调味品 若干
5
干辣椒 一把
青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚怎么做好吃
1
青椒一只。要新鲜的，把里面的种子去掉，切碎，洗干净待用。
2
大蒜头半只，拍扁切碎，另外取一些干红辣椒，剪段或者切开。
3
牛肚半斤，焯水。也可以买熟的牛肚，牛肚很容易坏，一定要好好保存。
4
热锅加油，然后下蒜头爆香，之后加入干辣椒，只炒几下。干辣椒最好不要过太多油，容易焦。
5
倒入牛肚，炒几下，然后加入一些料酒和酱油，以及少许盐。
6
青椒炒牛肚怎么做好吃？倒入青椒开始炒。青椒稍微熟就可以了。
7
加入一些水，在快出锅前加入一些鸡精，可以起到提鲜的效果。
8
之后就可以关火起锅了，这是小编分享的青椒炒牛肚的做法。感谢您的阅读！
注意事项
青椒炒牛肚的做法？青椒炒牛肚怎么做好吃？活动经验，非经允许不得转载！
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