香芹炒牛肚的做法
食材
1
牛肚 200克
2
姜 适量
3
豆瓣酱 适量
4
天然谷物调和油 适量
5
精盐 适量
6
香芹 适量
7
胡萝卜 适量
8
白皮蒜 适量
方法/步骤
1
牛肚开水煮一下切条
2
香芹洗干净切段，红萝卜切丝
3
锅里放油放入蒜头爆香然后放入牛肚和红萝卜丝一起
4
加入豆瓣酱
5
放水焖煮
6
出锅前放入香芹、姜丝、料酒
烹饪小技巧
牛肚最好不是速冻食品
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