吃过一次香干，就渐渐爱上了它的味道。它怎么配菜都是香香的！亲们，你们喜欢吗？
食材
1
香干 6块
2
香菜 2根
3
胡萝卜 半根
4
瘦肉 200克
5
花生油 适量
6
玉米淀粉 适量
7
酱油 适量
8
盐 适量
9
蚝油 适量
10
糖 适量
方法/步骤
1
准备好食材。
2
瘦肉切条状，用玉米淀粉、姜丝、油、盐、糖进行调味。腌制2小时。
3
胡萝卜剥皮。
4
胡萝卜刨丝，香干切小段，香菜切小段。
5
下油锅，爆香肉丝。
6
倒进胡萝卜丝一同翻炒。
7
加香干一同翻炒。
8
加上一勺蚝油调味。翻炒几下。
9
最后加上少许酱油，调味。
10
收火前，放进香菜即可。
注意事项
加上香菜味道会更好。
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