小兔子创意面包做法!
食材
1
面粉 500g
2
芝麻 50g
3
南瓜 200g
4
发酵粉 3g
方法/步骤
1
将南瓜煮熟,然后面粉加入南瓜一起搅拌,加入发酵粉做成面团,发酵半小时。
2
将发酵好的面团切成小个小个的,将它做成自己喜欢的形状。比如这个可爱的小动物,可以将面团先揉成圆柱,将下半部分用工具把它碾压平,然后用小刀均匀切成条状,然后摆设成想要的样子。
3
然后将芝麻点缀作为小动物的眼睛,可以将芝麻炒制。将芝麻贴到适当的位置,看起来就惟妙惟肖了。
4
除了制作那种小动物外,还可以做成各种你喜欢的形状,比如螃蟹。也可以直接做点豆沙馅料简单的包起来即可。
5
将做好的面点放入锅中蒸煮15分钟左右即可。各种创意面点经过蒸煮发酵后都变胖了,可能不是原来的样子,变得胖胖的更可爱!
注意事项
1
各种创意面点的做法
2
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