面粉的吃法非常的多，今天小编就和大家分享一下面粉是这样发酵的
食材
1
面粉 适量
2
酵母粉 适量
3
白糖 适量
方法/步骤
1
将酵母粉放入碗里用温水化开，如果买的酵母千万别放太多，一包大概是15克，可以发酵5公斤的面粉了
2
将面粉放入大些的容器，方便等下揉面团的时候不会太挤
4
将面粉揉成团，一定要将面团揉的光滑，要做到三光哦！（面光，手光，盆光）
5
盖上盖子静置两个小时等待酵母的发酵，待面团发酵至有蜜蜂蜂巢的模样，而且是刚揉好面团的两倍大小
6
再将面团加入些许白糖，继续揉至面团光滑，然后继续发酵至蜂巢的模样就可以做馒头或者包子了
注意事项
发酵的面粉一定要揉好了，这样才有劲道，好吃哦！