尖椒鸡蛋的简易做法： 准备好尖椒、鸡蛋、葱这样的食材，就可以做出简易的尖椒鸡蛋啦。大神在下面会教你如何制作尖椒鸡蛋，每一步都是详细的操作步骤，并配有图片！
食材
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鸡蛋 2个
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尖辣椒 4个
3
盐 一小勺
4
味精 半勺
5
葱 5到6根
方法/步骤
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1、将4个尖椒洗干净，一定要选择这样的尖椒，烧起来才有味道的，不要买成菜椒，并切成饼状。
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2、将鸡蛋打碎，放碗里。并将尖椒放入碗中，加入一勺盐和半勺味精。并搅拌均匀。
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4、放入葱后，我们要进行搅拌，最好搅拌5分钟。并要确保都搅拌开了，就行了啦。
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5、加入油在锅里，等油开了之后，放入搅拌好的鸡蛋。再锅里进行煎炸。
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6、煎炸5分钟左右，可以翻边进行煎炸。这一边在煎炸5分钟左右，就可以啦。
注意事项
注意煎的时间
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