牛排特别的好吃，下面和大家分享一下家常煎牛排的做法是什么，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
牛排 适量
2
胡椒粉、黄油、盐、蘑菇、蒜头 适量
方法/步骤
1
将铁锅大火烧热之后，放入适量的黄油。
2
放入适量牛排，两面各煎至一分钟左右。
3
放入适量的蒜片、蘑菇片放进去，一起煎。
4
等煎好牛排后，把火熄灭，加入适量的盐巴。
5
把适量黑胡椒，撒在表面，装盘即可完成。
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牛排 适量
胡椒粉、黄油、盐、蘑菇、蒜头 适量
将铁锅大火烧热之后，放入适量的黄油。
放入适量牛排，两面各煎至一分钟左右。
放入适量的蒜片、蘑菇片放进去，一起煎。
等煎好牛排后，把火熄灭，加入适量的盐巴。
把适量黑胡椒，撒在表面，装盘即可完成。