重庆气温一到30度，续命就靠这碗红糖冰粉，来重庆吃过红糖冰粉的外地游客，没有不怀念的。炎热夏日一碗冰粉下肚，巴适惨了！
食材
1
冰粉粉 5克
2
葡萄干 20克
3
山楂片 20克
4
白芝麻 适量
5
红糖 20克
6
水 适量
7
装饰薄荷 1朵
方法/步骤
1
材料准备（2人份）；
2
5克冰粉粉称重；
3
开水加入装了冰粉粉的容器中，搅拌融化后放凉，再放入冰箱凝固冰镇；
4
锅内加入红糖；
5
红糖与水混合烧开，融化后同1操作；
6
用小刀将凝固后的冰粉切块，取一半放入玻璃碗；
7
葡萄干、山楂片掰碎后码在冰粉上；
8
淋红糖水与冰粉基本持平，撒上熟白芝麻，点缀装饰薄荷即可。
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