豆角炒腊肠简单易做，豆角十分入味，腊肠香软，滋味咸口带甜，细品时芳香浓郁，非常开胃助食，增进食欲；蛏肉味道鲜美，营养丰富，还有一定的医药作用，这道香辣豆豉拌蛏肉带有浓浓的豆豉香味与辣味，作为夏季的凉拌菜，非常好吃；夏季不少人喜欢吃冷饮，不妨在家中自己做，今天这个蜜豆酸奶超级简单，就是煮好的蜜豆拌入酸奶中就可以了，酸奶的营养众所周知，而红豆的营养价值也不可小看哦；宝宝餐鹌鹑蛋蒸肉饼松软可口，猪肉用这种办法蒸来吃，特别的香。
工具/原料
原料：豆角；腊肠（可用腊肉或者火腿肠代替）；小葱；大蒜；
步骤/方法
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1、准备原料，豆角用清水浸泡3分钟后用活水冲洗，择去顶部，撕去筋膜。
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2、择好的豆角沥干水分用刀斜切成小段儿，葱切花，大蒜切片。
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3、锅倒油，投入蒜片、葱花煸香，加入豆角炒至断生后，倒入腊肠，炒变色起锅放入盐、鸡精。
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4、肉香味浓郁，滋味咸口带甜，细品时芳香浓郁。