这个菜还是比较有创意吧,前几天在菜场无间中看到有紫色的马玲薯在买,就好奇地买了几个回来,很喜欢这种色彩,做出来很有意思呢。今天小编来教你做紫甘蓝炒紫马玲薯!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
紫甘蓝撕成小块,用清水清干净。
2
紫马铃薯去皮,洗净,切成片。
3
锅中加入油,烧热后下入上面两种处理好的食材。
4
翻炒到断生后,加入花椒粉。
5
加入生抽。
6
加入油,翻炒均匀出锅即可。
参见步骤 适量
紫甘蓝撕成小块,用清水清干净。
紫马铃薯去皮,洗净,切成片。
锅中加入油,烧热后下入上面两种处理好的食材。
翻炒到断生后,加入花椒粉。
加入生抽。
加入油,翻炒均匀出锅即可。