麦饭是西北人家常吃的主食，也可以当菜吃，实际就是蔬菜和面粉混合，上锅一蒸，拌点调料就可以吃了，美味又健康，快来学习一下吧！
食材
1
油麦菜 200g
2
面粉 150g
3
葱 一根
4
蒜 5瓣
5
盐 4g
6
油 40g
7
干辣椒 2个
方法/步骤
1
油麦菜洗净，切一切，放入碗中
2
倒入面粉，搅拌均匀
3
蒸锅刷上一层油
4
倒入油麦菜，小火蒸10分钟
5
蒸好的麦饭倒碗里
6
加上葱花，蒜末，盐，干辣椒段
7
锅里热40g油，然后泼到麦饭上，搅拌均匀即可
8
成品
多语言展示
当前在线：164今日阅读：55今日分享：34