本着一切尽量利用手边材料解决的原则,用最家常最简单天然的食盐,利用其导热性做盐焗腰果和白果 实验成果。虽然腰果着色没有烤笼均匀,但也是腰果香脆,白果软糯。
工具/原料
材料:腰果,白果,盐(粗细均可)
步骤/方法
1
腰果洗干净吹干水分,白果夹子夹开口
2
坚果放入烤盘,撒没过坚果的盐,烤箱180度,半小时左右腰果要注意表面露出的如果上色,要及时拿出来翻拌一下白果有壳只需中途翻一次就差不多了
3
烤好后筛掉盐,放凉后密封保存
注意事项
出锅别偷吃,小心烫嘴。
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