营养滋补山药香菇鸡汤
食材
1
老母鸡 500g
2
生香菇 50g
3
山药 100g
4
枸纪子 10g
5
无核红枣 30g
6
桂圆肉 10g
7
食盐 20g
8
姜 5g
方法/步骤
1
选用三黄老母鸡，去毛洗净，去除内脏，沥干水，用适量盐腌制20入味分钟。注意盐根据自己适合的量。
2
洗净香菇红枣，山药切片，姜切片。
3
将香菇，无核红枣，山药，姜加入腌好的鸡肉中。【建议使用砂锅，味道更好些】
4
加入适量水，【水量浸过鸡肉，加热时受热均匀】。
5
大火煮沸，转中火炖45分钟即可，就这么简单！
注意事项
1
最好选用砂锅
2
盐根据个人喜爱适量添加
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