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超级营养又美味的蛋挞,香甜可口又不腻!

外面的蛋挞一个要五六块,自己做的好吃又便宜!动手起来做吧~
食材
1

淡奶油 250g

2

纯牛奶 50g

3

全蛋液 100g

4

蛋挞皮 16个

5

白糖 60g

方法/步骤
1

准备好所需食材,蛋挞皮提前5分钟拿出来解冻。

2

将鸡蛋打散,加入牛奶、糖混合均匀。

3

再加入淡奶油搅拌均匀。

4

过筛2遍,用滤勺过滤一下更细腻哦。

5

把蛋挞皮摆放在烤网上,倒入9分满的蛋挞液。

6

烤箱200度,置中下层烤25~28分钟,如果觉得表面颜色浅,可后转中层烤3分钟使表面上色即可出炉。

7

新鲜出炉啦,外酥里嫩超好吃哦!

注意事项
1

做蛋挞的时候,烤箱设置210度,提前预热10分钟。

2

烤的时候 注意看着自家烤箱,表面颜色深了盖锡纸,这样才不会烤焦。

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