酥脆甜香的蛋挞,深受大朋友和小朋友的欢迎。当奶香的蛋挞碰上巧克力的丝滑那更是令人无法拒绝。咬一口酥掉渣,满口留香,幸福感满满。今天教大家做一个巧克力流心蛋挞,简单易学。保证好吃到停不下来。
食材
1
蛋挞皮 12
2
牛奶 100
3
鸡蛋 3
4
巧克力 30
5
白糖 2勺
6
可可粉 60
方法/步骤
1
第一,100ml牛奶倒入碗中,加入白砂糖、3个鸡蛋,用打蛋器打散搅匀。然后过筛一遍。
2
第二,巧克力切碎,放入蛋挞皮,喜欢吃巧克力的可以多放一点,把过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮内,7-8分满即可。