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家庭版蛋挞做法

我初次尝试做蛋挞,其实自己在家做的蛋挞真的跟外面有的一比,非常好吃,而且很方便哦
食材
1

蛋挞皮 6个

2

鸡蛋 2个

3

牛奶 100ml

4

白糖 适量

方法/步骤
1

购买冰冻的蛋挞皮,提前二十分钟解冻

2

倒入40度的纯牛奶和适量糖(因个人口味而定)均匀搅拌,直至糖融化即可

3

打入二个鸡蛋,将蛋白过滤掉

4

将蛋黄液倒入调好的牛奶液体中,搅拌均匀,然后倒入蛋挞内,每个倒满8分满就可以

5

烤箱提前加热下,平铺在烤架上,上下管180度15分钟,直到表面微黄即可熟透。每个烤箱温度不同,因烤箱而定,

注意事项

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