自己不会做蛋挞的时候，总喜欢去KFC点两个蛋挞吃，但是确实有点贵呀，还是自己在家做着吃又卫生又实惠。下面，就跟大家分享一下，怎么做蛋挞呢?
食材
1
挞皮 8个
2
淡奶油 100ml
3
牛奶60ml 60ml
4
鸡蛋 2个
5
糖粉 30g
方法/步骤
1
首先，取出挞皮，在室温下解冻
2
然后，在碗里倒入100ml淡奶油
3
在另一个碗里放入两个鸡蛋，用打蛋器打匀，不要过度搅拌。
4
将打匀的鸡蛋液倒入淡奶油中，用打蛋器打匀。
5
然后将60ml牛奶倒入混合溶液中，再用打蛋器打匀。
6
将30g糖粉加入蛋奶液中，适度搅拌。（喜欢甜的可以多加些）
7
将最后的蛋奶液倒入挞皮中，四分之三满即可。
8
将烤盘放入烤箱中层，上下200度左右，烘烤时间大约30分钟。（根据自家烤箱脾气自行调节）
9
出炉喽，闻着很香呢，等一会儿就开吃啦
注意事项
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