原料
白萝卜1棵、胡萝卜2根、白砂糖100克、米醋50克、盐适量、心型模具一套、无水无油的密封容器一个
步骤
1
将白萝卜、胡萝卜分别切成2厘米厚的片。
2
用大号心型模具将切好的白萝卜扣成一个心型出来,之后在用小号模具把胡萝卜扣出心型。
3
用小号模具在扣好心型的白萝卜中心在扣出一个心型孔出来。
4
把胡萝卜塞到白萝卜的中心部位,放在密封容器里一层层摆放好,方便腌制。
5
白糖、米醋、盐放一起搅拌均匀后倒入腌制的萝卜上。
6
最后放入冰箱冷藏腌制24小时候即可食用。
白萝卜1棵、胡萝卜2根、白砂糖100克、米醋50克、盐适量、心型模具一套、无水无油的密封容器一个
将白萝卜、胡萝卜分别切成2厘米厚的片。
用大号心型模具将切好的白萝卜扣成一个心型出来,之后在用小号模具把胡萝卜扣出心型。
用小号模具在扣好心型的白萝卜中心在扣出一个心型孔出来。
把胡萝卜塞到白萝卜的中心部位,放在密封容器里一层层摆放好,方便腌制。
白糖、米醋、盐放一起搅拌均匀后倒入腌制的萝卜上。
最后放入冰箱冷藏腌制24小时候即可食用。