本文介绍黑芝麻麻薯包的做法
食材
1
麻薯预拌粉 200克
2
鸡蛋液 55克
3
奶粉 10克
4
牛奶 75克
5
黑芝麻 10克
6
黄油 35克
方法/步骤
1
准备食材,黄油提前室温软化,盆中加入除黄油以外的食材
2
用手揉成团,再加入软化的黄油
3
揉五分钟,面团成光滑不黏手的状态
4
分成25g左右的剂子(能做15个)搓圆后放入烤盘上
5
预热烤箱后,放入烤箱150度烤25分钟
6
烤好后别急着取出,放烤箱里等温度降下来再取出
注意事项
烤箱温度建议根据自家烤箱脾气调整,烤好后不要立即取出,就不会出现热胀冷缩的现象了