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清蒸海蛎子几分钟蒸好

清蒸海蛎子,做法简单,做出来原汁原味,非常鲜哦!
食材
1

海蛎子 一斤

2

蚝油 一勺

3

香味 半勺

4

陈醋 一勺

5

味极鲜 一勺

6

生抽 一勺

7

葱姜蒜 适量

方法/步骤
1

海蛎子洗干净,一定要多洗几遍哦,可以用刷子刷,但是不要被壳伤到手哦!

2

冷水下锅,一定要水开后把海蛎子放到蒸屉上面蒸。

3

五分钟后关火,焖两分钟。

4

从蒸屉中取出,稍微放凉。

5

调制蘸料:一勺蚝油,半勺香油,一勺陈醋,一勺味极鲜,一勺生抽,葱姜蒜适量,搅拌均匀。

6

蘸着蘸料开吃就行了哦!味美鲜香,好吃到停不下来哦!

注意事项
1

海蛎子一定要蒸熟,可以稍微多蒸一两分钟。

2

海鲜一类的东西好吃但不能贪吃哦。

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