怎么做醋蘸鱿鱼

食材鱿鱼750g 米醋适量 蒜蓉 姜蓉适量 鲜酱油适量 料酒适量 生姜片适量 香菜适量 步骤1.鱿鱼洗净后先均匀的竖斜切成花刀2.再横切成条3.准备生姜片4.锅内倒水，加入生姜片盖上大火烧开5.水开后倒入鱿鱼加入料酒6.大火煮开后加入黑胡椒粉7.捞起去掉生姜片，沥干水分盛入碗中8.准备蒜蓉和姜蓉9.放入碗中加入米醋和鲜酱油10.上桌，蘸着吃，很鲜嫩的