跟着大咖玉池桃红老师学做的豆沙玫瑰曲奇饼干！一早看到老师微博推送的这款饼干了，就挪不动脚步了，关键家里材料都齐全，而且这个也正好让我1年多没碰过的裱花嘴见见天日！早饭不做就动手了！做好后太惊艳了，颜值爆棚有没有，过春节送人很不错，很喜庆！很快就到情人节了，做了送朋友也是很不错。做法也不复杂，会裱花就可以了。味道也相当棒，脆脆的香香的。
食材
1
白豆沙（水性） 420克
2
韩国水饴 40克
3
超细杏仁粉 65克
4
蛋黄 2个
5
清水 20克
6
柠檬汁 少许
7
色素 少许
步骤/方法
1
准备的材料
2
盆里放人白豆沙，加入水饴、清水用刮刀搅拌均匀
3
加入蛋黄搅拌均匀
4
加入杏仁粉，搅拌至无颗粒，杏仁粉最好过一次筛加入
5
再加点柠檬汁搅拌好，如果有杏仁颗粒，最好多压拌几次
6
在大部分的面糊中加入玫瑰香精拌成红色面糊
7
在小部分的面糊中加入斑斓香精拌成绿色面糊
8
这是准备好的2色面糊
9
把红色面糊装入裱花袋，用的104花嘴裱好玫瑰花
10
把绿色面糊也装入裱花袋，用352花嘴裱好叶子
11
放人预热好的烤箱130度烤50分钟
12
这是烤好的成品
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